Гамбургер мясной классический

Время подготовки15 минут
Время приготовления20 минут
Метод приготовления на гриле50/50
Дополнительные принадлежностиПресс для бургеров
Булочка для гамбургера4 шт.
Дижонская горчица40 гр.
Котлеты из говядины4 шт. по 120 гр.
Сыр чеддер или камамбер4 ломтика
Салат ромен или айсберг4 листа
Томаты100 гр.
Красный лук40 гр.
Соус Tabasco
Масло растительное
Соль

Красный лук и томаты нарезать тонкими кольцами. Нарезать сыр.

Говяжьи котлеты обжарить с двух сторон на среднем огне в течение 10-15 минут. Один раз перевернуть.

Разрезать булочки пополам и обжарить внутренней стороной на решетке. 

Собираем бургер. Нижнюю часть булочки смазать дижонской горчицей.

На булочку кладем котлету, добавляем соус Tabasco, кладем сыр. На сыр кладем еще одну булочку и смазываем соусом пр вкусу.

На булочку кладем лист салата, томаты и лук, затем закрываем бургер.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *